Da minha cozinha

Pernas de frango com mel, tomilho e limão

Receitas de forno são [quase] sempre vencedoras. Basta temperar e o forno faz o resto. Enquanto o forno trabalha, nós temos tempo para preparar o acompanhamento ou fazer outras tarefas necessárias em casa. Gosto de repetir receitas boas mas gosto mesmo muito, ou ainda mais de criar, inventar e esperar que resulte. Desta vez, juntei…… Continue reading Pernas de frango com mel, tomilho e limão

Da minha cozinha

Receitas de todos os dias: Frango de Fricassé

Às vezes dou comigo a repetir os mesmos cozinhados, semana atrás de semana. Também acontece convosco? Sei lá, parece falta de imaginação ou vontade de sair rápido da cozinha depois de um dia de trabalho. Mas não é desculpa, porque há imensas receitas rápidas e deliciosas para nos fazer variar o menu. Esta receita que…… Continue reading Receitas de todos os dias: Frango de Fricassé

Alimentação · Da minha cozinha

Panqueca fácil mais fácil não há!

  Hoje vou partilhar uma receita, que demorou anos a ser desenvolvida, com inúmeros ingredientes e que deve ser seguida rigidamente passo a passo para se obter um resultado quase perfeito. Mentirinhaaa… é apenas e só a receita de panquecas saudáveis, fácil mais fácil não há.     Ingredientes: 2 ovos 1 c sopa farinha…… Continue reading Panqueca fácil mais fácil não há!